Die Pizza Hut by 2421 4th Street North in St Petersburg is die jongste restaurant met 'n bevestigde geval van hepatitis A.
'n Gesamentlike inspeksie is op 11 Junie deur die staat en die Pinellas County Health Department uitgevoer nadat 'n pizzamaker op 3 Junie positief getoets het vir die aansteeklike siekte.
Tydens daardie voedselveiligheidsinspeksie het die staat bevind dat werknemers nie hul hande behoorlik was nadat hulle vuil skottelgoed in die skottelgoedarea hanteer het en dan skoon skottelgoed uit die skottelgoedwasser gehaal het nie.
Hulle het ook skimmel op die pizza-koeler, 'n aanstootlike reuk van riool in die kombuis naby die pizza-oond en swart skimmel teen die mure ontdek.
Pizza Hut-verklaring: Voedselveiligheid en die welstand van ons kliënte en werknemers is ons hoogste prioriteit en 'n verantwoordelikheid wat ons nie ligtelik opneem nie. Nadat ons van 'n spanlid se diagnose in kennis gestel is, het ons onmiddellik opgetree en met plaaslike gesondheidsowerhede saamgewerk. Ons het die besluit geneem om die restaurant tydelik te sluit om te verseker dat alle oppervlaktes skoongemaak en ontsmet is en om ons spanlede die geleentheid te gee om die plaaslike gesondheidsdepartement se instruksies rakende inenting te volg. Die Florida Departement van Gesondheid het die restaurant deeglik hersien en bevestig dat dit die inspeksie geslaag het en goedgekeur is om oop te wees.
Hepatitis A het 'n epidemie in die Tampa Bay-gebied en die staat geword met meer as 1 700 bevestigde gevalle in Florida sedert Januarie 2018.
Die hepatitis A-virus word versprei wanneer 'n persoon onwetend die virus inneem uit voorwerpe, kos of drankies wat besmet is met klein onopgespoorde hoeveelhede stoelgang van 'n besmette persoon.
Plasingstyd: 15 Julie 2019